山区举办“爱心食堂+课堂” 让留守老人有“知”有“味”

泉州网5月23日讯（融媒体记者 陈明华 陈小芬(chénxiǎofēn) 通讯员 吴有森 郑光前 文/图）一处课堂，一份(yīfèn)午餐，一边可学习，一边有烟火，这是(zhèshì)德化龙门滩霞(tānxiá)山村下山屯为老人开办的“爱心食堂+课堂”，这项暖心又暖胃的民心工程，让大山偏僻角落的老年人过得有“知”有“味(wèi)”。

老人们(rénmen)欢聚一堂享用爱心餐

老年课堂有视频也有人(yǒurén)讲解

出钱又出力 村民乐参与(cānyù)

5月20日上午10点(diǎn)半左右，记者来到霞山村下山屯。位于村口的爱心厨房内，一名(yīmíng)中年男子正在切肉，两名妇女在洗菜。离此不远便是下山屯老年(lǎonián)活动中心，一楼会议室内，30多位老人正认真观看新闻(xīnwén)节目。龙门滩镇老年协会会长郑家进、下山屯老年学校校长郑朝阳坐在台前，不时为(wèi)老人讲解新闻内容。

和不少乡下小村落一样，下山屯常住人口(chángzhùrénkǒu)有960多人，其中(qízhōng)老人180多人。因为(wèi)年轻人基本在外(zàiwài)工作，村里平时只有80多人，大多为留守老人。早(zǎo)在2008年9月，在村民、乡贤等各方支持(zhīchí)下，村里建起这座老年活动中心。这是集教学、办公、活动为一体的两层楼房，从此，老人们多了个休闲的好去处，他们在此学知识，玩南音，看电视。

2023年9月，为了进一步丰富老人们的生活，村里决定办爱心食堂。由于事先动员充分(chōngfèn)，乡贤、村民(cūnmín)纷纷掏钱支持，5天左右就筹集6万多元(wànduōyuán)爱心款。

爱心款有了，谁来买菜、做饭？热心人又出现了。每个月爱心厨房(chúfáng)开火，郑土水、郑朝阳、郑礼灿等(děng)村民提前了解用餐人数后，一大早就去(qù)菜市场购买食材。尽管住在县城(xiànchéng)，但为了村里的老人，他们不辞辛劳。

采访当天，在工厂(gōngchǎng)上班的郑传良有事来不了，63岁的村民郑金基接替掌勺。在厨房忙活(mánghuó)得满头大汗的他说：“怎么会辛苦呢？能为老人做点事(zuòdiǎnshì)开心都来不及。”

郑家进说(jìnshuō)，爱心餐不是大餐，而是经济实惠暖心餐，集中用餐定于每月15日，不过(bùguò)也(yě)会也结合镇、村工作的传达贯彻需要和传统节日而调整时间。开办前会通过微信、村里广播通知。

欢聚课堂食堂 老人很欢迎(huānyíng)

下课后，老人们三三两两结伴前往食堂。在等候用餐时，老人们聚在一起聊着(liáozhe)天(tiān)，有(yǒu)互相问候身体情况，有询问孩子工作生活，有说起种植的蔬菜、养的鸡鸭……

“很高兴，爱心课堂、食堂让我们可以见面聊天(liáotiān)，不然大家一个村头(cūntóu)一个村尾，很少主动见面。”67岁的林联青说，老人(lǎorén)生活简单，除了种点蔬菜养点鸡鸭外，不爱出门，而老年学校的课堂和爱心厨房让他们有期待，每月一次就像要做(zuò)一件很重大的开心事(shì)，大家都很欢迎。

“爱心食堂办起来了，老年教育也办得更好了。”郑朝阳说，老年学校借助远程教育，讲授政治时事、反诈防骗、健康(jiànkāng)养生等内容，还会结合(jiéhé)当地的(de)实际讲授森林防火、如何处理(chǔlǐ)好邻里关系的有关知识和道理。

下山屯“爱心食堂+课堂”的(de)做法引得邻乡邻村前来咨询学习。郑家进说，老年人的笑容是一个地方的温暖底色。他们将(jiāng)继续加强“爱心食堂+课堂”的建设，让(ràng)老人晚年生活越过越好。